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FM++(プラプラ)この人に聞きたいレギュラー番組
Home›トピックス›FM++(プラプラ)›この人に聞きたいアンコール再放送 土曜日 午前11時から午後1時 ゲストは「イタリアンレストランCIOCCO   オーナー 谷古宇 祥平さん」です。

この人に聞きたいアンコール再放送 土曜日 午前11時から午後1時 ゲストは「イタリアンレストランCIOCCO   オーナー 谷古宇 祥平さん」です。

By FurutaNaru
2023年3月3日
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土曜日恒例ロングロングインタビュー番組「この人に聞きたい」の再放送です。

本日のゲストは、大津市の長等商店街近くの日蓮宗本要寺境内の中に

イタリアンレストランを6月にOpenされた

「イタリアンレストランCIOCCO   オーナー 谷古宇 祥平さん」に

スタジオにお越しいただきお話をお伺いいたしました。

 

大学を卒業後に、調理師学校に入学し、お勤めされていたイタリアンレストランを

退職され、イタリアに勉強に行かれ、また帰ってきたら、農業の勉強をされたりと、

食材にもこだわりのあるシェフから、いろいろなお話しをお聞き致しました。

お肉を焼くのも、薪焼き場を作り、お店の中で、薪が燃えているのを

見ながら、お食事ができるそうです。

2時間お楽しみください。

 

 

イタリアンレストランCIOCCO  

京阪電車京津線上栄町から徒歩5分
京阪電車石山坂本線三井寺駅から徒歩6分
JR大津駅から徒歩13分

営業時間

火〜日
17:00〜24:00(LO 22:30)

日曜営業  定休日  月曜日、月1回不定休

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
この人に聞きたい 再放送日曜日午前11時から午後1時
※FMおおつ 周波数79.1MHzでお楽しみください。
※FMプラプラ(https://fmplapla.com/fmotsu/)なら全国でお楽しみいただけます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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TagsCIOCCOFMおおつイタリア料理古田誠日蓮宗本要寺境内
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