【滋賀県からのお知らせ】食中毒注意報発令！
【発令期間】
平成30年7月24日（火）から7月30日（月）までの７日間
【発令回数】
本年度第2回目
【ご家庭で特に注意を要する事項】
細菌性食中毒が発生しやすい気象状態になっていますので、次の点に十分注意してください。
１ なまものは避け、食品は十分に火を通してから食べましょう。
２ 食品を扱う際は、調理前と調理中に、こまめに手洗いをしましょう。
３ 包丁、まな板などの調理器具は常に清潔に保ちましょう。
４ 食品は室温に放置せず、必要な量だけ調理し、調理後は早く食べましょう。
５ 冷蔵庫の開閉を少なくし、庫内の温度が上がらないように注意しましょう。
滋賀県生活衛生課食の安全推進室
TEL：077-528-3643
